Weinliste

Henslers Weißweine – Qualitätsweine Henslers Rotweine – Qualitätsweine
Weitere Spezialitäten von Henslers

Wir verwenden für unsere Weine ausschließlich handverlesene Trauben von unseren Rebstöcken und bewirtschaften unsere Rebanlagen ertragsreduziert mit umweltschonender Stockpflege. Die Weinherstellung erfolgt mit der traditionellen Sorgfalt eines Winzermeisters, der sich der sortenreinen Weinvergärung unter persönlicher Kontrolle verschrieben hat. Dabei werden jedes Jahr einige unserer Weine mit der Landesprämierung für Wein und Sekt – der Kammerpreismünze – bewertet. Das Siegel für Premiumqualität vergibt die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz nur Weinen und Sekt, die den hohen Ansprüchen für die Landesprämierung entsprechen. Diese Prämierungsbestimmungen stellen einen freiwillig selbstverordneten Qualitätscodex der Weinwirtschaft dar. Die Maßstäbe darin sind hoch, die Anforderungen schwer: Nur Erzeugnisse, die deutlich über den Standards liegen, tragen die Medaille. Die Landesprämierung ist neutral, unabhängig, transparent und nicht kommerziell. Bewertung und Platzierung erfolgen anonym durch ausgewiesene Expertengremien. Wichtig ist die von der Prämierung ausgehende Botschaft an den Verbraucher – ein Siegel für geprüfte und garantierte Premiumqualität. Die Dreistufigkeit mit Bronze, Silber und Gold differenziert im Bereich der guten Qualität noch einmal und arbeitet die feinen Unterschiede heraus, die große Weine ausmachen.


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